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对保健品安全性毒理学评价的解读
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2021-09-26 - 来源：中科检测
很多人认为保健食品就是保健品，这种说法其实是不正确的。保健品可以调节人体的机能，具有一般食品的共性，但是不以治疗疾病为目的的；而保健食品是具有特定功能或者补充维生素、矿物质为目的的食品，具有调节机体功能。保健食品适用于所有人，保健品有特定适用人群。保健品一般食用的时候有量的限制，而食品却没有。
下面就给大家着重讲下保健品安全性毒理学评价的主要项目。
根据2020版保健食品及其原料安全性毒理学评价技术指导原则，开展下列试验。
1、急性经口毒性试验
2、遗传毒性试验
3、经口毒性试验（28天、90天）
4、致畸试验
5、生殖毒性试验
6、毒物动力学试验
7、慢性毒性试验
8、慢性毒性和致癌合并试验
9、做基因测序
所以从提交资料、试验、考核、审批等环节下来，需要花费的时间很多，同时也很考验企业的能力，一个保健品安全性毒理学评价流程下来，一般的中小企业是很难有效率地完成上述安全验证的。所以大家无论是补充还是调节身体，在购买保健食品时，为了避免买到假冒伪劣产品，都要通过正规渠道去购买，假冒伪劣的产品会有掺杂异样的不安全因素的可能。
以上就是关于保健品安全性毒理学评价的详细解读，还想了解其他项目的检测内容请关注第三方检测机构：中科检测，希望会对大家有所帮助。
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